Örtagårdsbuffé
86:-/port. (minst 10 port.)
Örtmarinerat kalkonbröst, skivat och upplagt på fat. Dekorerat med bl.a. salladsblad, tomat, gurka, ananas, vindruvor, apelsin och kiwi.*

Party buffè
81:-/port. (minst 10 port.)
Basturökt kalkonbröst, skivat och upplagt på fat. Dek. med salladsblad, tomat, gurka, mandarinklyftor, ananas och vindruvor.* 

Kalkonbuffè
99:-/port. (minst 10 port.)
Kalkonpatè med cumberlandsås serverar du som förrätt med kuvertbröd. Basturökt och stekt kalkonbröst, upplagt på fat. Dek. med sallad, tomat, gurka, mandarin, melon, persika och vindruvor. *

Rostbiffbuffè
94:-/port. (minst 10 port.)

Popuribuffè
115:-/port (minst 10 port.)
Basturökt kalkonbröst, färsfylld kalkonbröst, stekt kalkonbröst, patè, vinmarinerad rostbiff och färskrökt lax, upplagt och dek. med sallad, oliver, syltlök, ananas, paprika, vindruvor, sparris, madarinklyftor och cornichons.*

Exotiskbuffè
115:-/port (minst 10 port.)
Varmrökt skinka och ugnsbakat kalkonbröst, skivat och upplagt på fat. Dek. med exotiska frukter bl a tamarillo, kumquats, physalis, papaya, rambutan, kiwi, ananas och melon.*

Gillebuffè
110:-/port (minst 10 port.)
Färskrökt lax med pepparrotsmousse och sparris som du serverar som förrätt med kuvertbröd. På ett annat fat trängs vinmarinerad rostbiff och basturökt kalkonbröst med tillbehör som ananas, mandariner, syltlök, oliver mm.*

Medelhavsbuffè
129:-/port (minst 10 port.)
Parmaskinka, breasola oxkött och lufttorkad salami, upplagd på fat dek. med tomatblomma, oliver och basilikablad. På ett annat fat trängs mozarellaost med skivade tomater, basilika och olivolja. Som tillbehör ingår marinerade grönsaker t.ex. kronärtskockhjärtan, oliver, soltorkade tomater mm, samt lätt pastasallad med färska grönsaker.

Vegetariskbuffè
115:-/port (minst 10 port.)
Marinerade qournspett serveras med bulgur sallad med fetaost och limeyoughurt, bönsallad, valfri vegetarisk paj, krispig grönsallad, tzatziki och nybakat bröd.

Till bufféerna märkta med * ingår en av tillbehör:

• Pastasallad med pesto och ruccola.
• Pastasallad med färska grönsaker.
• Matvetesallad med äpple och sultanrussin.
• Dillslungad färsk potatissallad. (rek. Till laxbuffèn)
• Färskpotatis i krämig senapsvinigrett.
• Krämig potatissallad.
• Mimosasallad.

Vill du ha potatisgratäng istället tillkommer 8:-/portion.
Övriga tillbehör

• Krämig potatisgratäng 28:-/port (minst 5 port)
• Krämig potatissallad 65:-/kg
• Grönsallad 10:-/port.
• Mimosa sallad 10:-/port
• Kuvertbröd 4:-/st
• Foccacia 5:-/st eller 125:- plåt
• Pizza snurror 6:-/st
• Grova bullar 5:-/st
• Ostbricka 45:-/port